Cahaya Broiler: Jam Gelap Yang Bekerja

Kegelapan bukan waktu menganggur

Aviagen menyatakannya dengan blak-blakan - cahaya kontinu atau hampir kontinu tidak menaikkan berat pasar, ia menurunkannya. Siklus terang-gelap yang ditetapkan adalah apa yang memungkinkan ayam meletakkan pertumbuhan akhir, kekuatan kaki, dan yield dada. Jam gelap adalah saat pekerjaan metabolik dan kerangka terjadi; hapus dan Anda ikut menghapus keuntungannya.

Ross dan Cobb mengatur malam secara berbeda

Mereka tidak memutar knop ke tempat yang sama, dan itulah bagian yang patut dibaca. Program umum Aviagen membatasi gelap pada dasar 4-6 jam - minimum 4 jam kegelapan kontinu setelah hari ke-7. Cobb mengaitkan periode gelap dengan berat potong sebagai gantinya: 6 jam untuk ayam di bawah 2,5 kg, 8 jam pada 2,5-3,0 kg, 10 jam di atas 3,0 kg, lalu diturunkan satu jam pada satu waktu sebelum pemotongan. Prinsip yang sama, dua kedalaman malam yang berbeda. Di mana mereka sepakat: brood dengan terang (Ross 30-40 lux, Cobb minimum 25 lux), redupkan ke 5-10 lux setelah ayam mencapai 130-180 g tetapi tidak pernah di bawah 5, satu blok gelap kontinu tidak pernah dipecah, dan cahaya sedikit diterangkan sebelum pemotongan untuk menjaga kawanan tetap tenang.

Jadwal jam gelap Ross vs Cobb dan target lux per umur, digambar ulang dari handbook Ross 2025 dan panduan Cobb 2021.

Warna cahaya: knop kesejahteraan, bukan jalan pintas pertumbuhan

Ross menyatakan tidak ada bukti kuat bahwa satu warna bohlam menghasilkan ayam yang lebih besar. Tim AS mengujinya: 600 broiler Cobb 500 dipelihara hingga potong di bawah cahaya putih lebar, biru monokromatik (450 nm), dan hijau (560 nm) pada intensitas rendah yang sama. Pertumbuhan tidak peduli - berat badan akhir (3,30-3,32 kg) dan konversi pakan (1,57-1,59) secara statistik sama di ketiga warna. Yang berubah adalah perilaku: ayam cahaya hijau paling aktif, terutama awal (261 vs 200 m/s² untuk putih pada dua minggu), dengan aktivitas menurun seiring umur. Warna adalah alat perilaku dan kesejahteraan, bukan jalan pintas pertumbuhan.

Dari studi warna cahaya - berat akhir dan FCR tidak berubah di putih, biru, dan hijau; perilaku dan aktivitas berbeda.

Celah yang tidak bisa dilihat timer

Program cahaya adalah jadwal niat. Apakah ayam benar-benar beristirahat dalam kegelapan yang Anda jadwalkan - atau tetap terjaga oleh cahaya yang bocor dari inlet - tidak terlihat oleh timer. Intermiten hanya mengalahkan kontinu jika blok gelap benar-benar gelap; kandang yang terbaca 'lampu mati' sementara cahaya hari bocor masuk tidak memberi ayam malam yang dijanjikan program.

Ke mana arah ini menuju

Kontroler mengatur jam-nya; ayam yang menjalaninya. DeepLoop sedang mengembangkan celah yang tidak bisa dilihat timer - apakah kawanan benar-benar beristirahat dalam kegelapan yang Anda jadwalkan, sehingga program di atas kertas adalah program yang benar-benar dialami ayam.