Osvětlení brojlerů: Práci dělají tmavé hodiny

Tma není nečinný čas

Aviagen to říká napřímo - souvislé nebo téměř souvislé osvětlení nezvyšuje tržní váhu, ale snižuje ji. Definovaný cyklus světla a tmy je to, co ptákovi umožňuje uložit pozdní růst, sílu nohou a výnos prsou. V tmavých hodinách se děje metabolická a kostní práce; odeberete-li je, s sebou přijdete i o přírůstek.

Ross a Cobb nastavují noc rozdílně

Nestaví ovladač na stejné místo, a to je ta část, která stojí za přečtení. Obecný program Aviagen omezuje tmu na podlahuu 4 až 6 hodin - minimum 4 hodiny souvislé tmy po 7. dni. Cobb na místo toho váže tmové období na váhu při porážce: 6 hodin pro ptáka pod 2,5 kg, 8 hodin při 2,5 až 3,0 kg, 10 hodin nad 3,0 kg, pak krok po hodině dolů před odchytem. Stejný princip, dvě různé hloubky noci. Kde se shodují: odchov jasný (Ross 30 až 40 lux, Cobb minimum 25 lux), stmění na 5 až 10 lux, jakmile ptáci dosáhnou 130 až 180 g, ale nikdy pod 5, jeden souvislý tmový blok nikdy nerozdělený, a světlo lehce zesílené před odchytem, aby hejno zůstalo klidné.

Rozvrhy tmavých hodin Ross vs Cobb a cíle v luxech podle věku, překresleno z příručky Ross 2025 a Cobb 2021.

Barva světla: ovladač welfare, ne zkratka růstu

Ross uvádí, že neexistuje silný důkaz, že nějaká barva žárovky vyrovnává většího ptáka. Americký tým to otestoval: 600 brojlerů Cobb 500 chovaných do porážky pod širokým bílým, monochromatickým modrým (450 nm) a zeleným (560 nm) světlem při stejné nízké intenzitě. Růstu na tom nezáleželo - konečná živá hmotnost (3,30 až 3,32 kg) a konverze krmiva (1,57 až 1,59) byly statisticky stejné napříč všem třem barvám. Změnilo se chování: ptáci pod zeleným světlem byli nejaktivnější, zejména brzy (261 proti 200 m/s² u bílého ve dvou týdnech), s postupným blednutím aktivity s věkem. Barva je nástroj chování a welfare, ne zkratka pro růst.

Ze studie barvy světla - konečná váha a FCR se nezměnily u bílé, modré a zelené; chování a aktivita se lišily.

Mezera, kterou časovač nevidí

Světelný program je plán intencí. Zda ptáci ve světle, které jste naplánovali, skutečně odpočívají - nebo je udržují vzhůru světlo prosakující vtokem - je pro časovač neviditelné. Přerušovaný režim porazí souvislý jen tehdy, když je tmový blok skutečně tmavý; hala, která se čte jako „světla vypnuta“, zatímco dovnitř prosakuje denní světlo, nedává ptákům tu noc, kterou program sliboval.

Kam to směřuje

Regulátor nastavuje hodiny; ptáci je prožívají. DeepLoop pracuje na mezeře, kterou časovač nevidí: zda hejno skutečně odpočívá v těsně naplánované tmě, aby program na papíru byl tím, který ptáci dostávají.