DeepLoop 團隊 · 2026-08-10

肉雞育雛:為何在雛雞到場前就已決定

一日齡雛雞的體內溫度為 39.4-40.5 °C,高於我們預熱的任何地板,而牠還無法自行維持這個溫度。地板並不是在為雛雞供熱,而是在帶走牠的熱量。科寶指出,前兩週雛雞會經由腳部大量散熱——這就是為什麼預熱是地板的工作而非空氣的工作,也是為什麼育雛早在雛雞到場前就已被決定。

肉雞育雛:為何在雛雞到場前就已決定

預熱地板,而不是空氣

兩家育種商都用數字明確說明。Cobb:墊料 30–32 °C(配合強制通風)、在輻射加熱爐正下方 40.5 °C、墊料下方的混凝土 28–30 °C、雞隻到場前 CO₂ 低於 3,000 ppm。Ross:雞高度的整舍 30 °C、局部育雛的育雛器邊緣 32 °C、相對濕度 60–70%。請在入雞前 24–48 小時開始加熱,視系統與季節而定。預熱地板是為了縮小雛雞散熱所跨越的溫差;僅靠熱空氣做不到這一點。

均勻度才是全部重點

常被忽略的部分是量測。Cobb 要求沿著雞舍每 6 公尺、共三排各讀一次墊料與混凝土溫度。入雛時一次快速的讀數幾乎無法告訴您任何關於均勻度的資訊--而均勻度才是重點之所在。一棟平均溫度正確的雞舍,仍可能存在雛雞擠堆、受涼、永遠無法追上生長進度的冷角。溫度分布圖比單一數值更重要。

Cobb 與 Ross 入雛前育雛目標並列--墊料、混凝土與空氣,改繪自兩本管理指南。

Cobb 與 Ross 入雛前育雛目標並列--墊料、混凝土與空氣,改繪自兩本管理指南。

2026 年研究對第一日揭示了什麼

2026 年發表於《Veterinary World》的一項研究(Noisamran 等,CC BY 4.0)檢視了 296 個肉雞雞群,並將早期條件與腿部健康關聯起來。兩項發現尤為突出:第一日最高溫度與第 14 日光照強度,都與跨雞群的跛足分布相關。這為飼養員日常所見賦予了數字--最初幾天決定了數週後才能量測到的結果,育雛決策的影響遠超出育雛期本身。

取自 Noisamran 等,《Veterinary World》2026(CC BY 4.0)--296 個雞群的跛足分布與早期條件的關係。

取自 Noisamran 等,《Veterinary World》2026(CC BY 4.0)--296 個雞群的跛足分布與早期條件的關係。

doi.org/10.14202/vetworld.2026.2233-2251

當數字與雞隻意見不一致時

每本指南最終都收斂到同一處:讀懂雛雞。舒適的雛雞均匀分佈、進食並發出柔和的叫聲。擠在育雛器下的雛雞覺得冷;被擠到牆邊的雛雞太熱;擠向一側的雛雞正處於賊風中。當控制器說一回事、雞隻說另一回事時,要相信雞隻。雛雞行為才是真正的溫度計--而且只有在有人盯著看時才有意義。

未來發展方向

育雛獎勵凌晨兩點去讀的數據,懲罰被跳過的那一次。DeepLoop 正在打造能持續判讀雞群分布的 AI 監控--把雛雞行為這個真正的溫度計,轉化為永遠不離開雞舍的訊號。