Încălzirea porcilor: De ce set point-ul nu este răspunsul

Un porc care mănâncă se încălzește singur

Tabelul classic MAFF, republicat de AHDB, pune temperatura critică inferioară a unui purcel de 5 kg la 30 °C pe rație restricționată și 25 °C pe rație completă. La 80 kg este 15 °C față de 11 °C. La scroafe diferența ajunge la 14 °C. Consumul de furaj este o sursă de căldură - porcul hrănit bine e mai cald din interior, deci temperatura de care are nevoie de la încăpere este mai mică. Numărul de pe controller nu înseamnă nimic fără să știi care porc mănâncă.

Boxa care are nevoie cel mai mult de căldură este invizibilă

Ceea ce înseamnă că boxa care are cea mai mare nevoie de căldură suplimentară este cea care tocmai a încetat să mănânce - și nimic de pe controller nu-ți va spune că s-a întâmplat asta. AHDB o spune clar despre orice senzor dintr-un adăpost de porci: 'rareori oferă o citire exactă a temperaturii', iar îngrijitorul 'trebuie să-și folosească judecata asupra modului cum reacționează porcii'. Încăperea poate menține set point-ul perfect toată săptămâna în timp ce porcii din ea sunt la 5 °C distanță de unde ar trebui să fie.

Temperatura critică inferioară pe greutate și nivel de furaj - scara publicată de la PIC și Hypor, refăcută.

Ce au ales porcii Purdue

Cercetătorii Purdue au construit un coridor cu un gradient de temperatură - cinci zone de la 18 la 30 °C, cu furaj și apă în fiecare zonă - și au lăsat porci înțărcați să aleagă unde să se culce. Singur, un porc a ales 30,2 °C. Pune doi sau patru împreună și au ales în jur de 20 °C: o diferență de 10 °C doar din companie. Și orice preferință pe care au arătat-o porcii grupați a fost sub recomandarea standard de 26–32 °C. Explicația autorilor: acea recomandare se bazează pe muncă cu peste 30 de ani în urmă, iar trei decenii de selecție pentru creștere slabă au produs un animal care generează mai multă căldură proprie decât porcul pentru care au fost scrise acele tabele. Nimic nu a fost atașat de un animal - tot rezultatul vine din urmărirea unde au ales porcii să se culce.

Din studul Purdue cu gradient termic - porcii înțărcați grupați au ales temperaturi bine sub recomandarea standard.

Aerul din adăpost nu este suprafața porcului

Există o diferență de 5–8 °C între aerul din adăpost pe care îl citește controllerul și suprafața pe care porcii aleg de fapt să se culce. Un curent o șterge; un balot de paie o restabilește. Numărul aerului din adăpost și numărul experienței porcului sunt două lucruri diferite, iar deciziile de încălzire luate pe primul în timp ce al doilea e ignorat mențin porcii reci într-un adăpost care citește cald.

Încotro se îndreaptă asta

Controllerul menține un număr; porcii dețin adevărul, iar cele două se despart momentul în care o boxă încetează să mănânce. DeepLoop lucrează la partea care nu se scala - menținerea acelei judecăți pe porci continuu, nu doar când cineva stă în ușă.