Target di accrescimento suino: il target si muove col peso

La stessa forma, tre volte

Leggi a confronto le tabelle di tre programmi genetici e la forma è la stessa ogni volta. L'incremento giornaliero sale attraverso la crescita, picca nel finissaggio, poi si attenua. La curva TN Tempo di Topigs Norsvin va da 657 g/giorno a 25 kg a un picco di ~1.170 g/giorno vicino a 100 kg, poi torna a ~1.070 a 150 kg. La conversione alimentare fa il contrario - peggiora soltanto: le manze Genesus passano da 1,79, 2,50, 2,68, 2,84, 3,47 attraverso le fasce. PIC la ancora con tre soglie per tappa: target crescita-finissaggio 955 g/giorno a FCR 2,33, media 927, intervento 835.

Non concordano nemmeno su dove finisce il percorso

PIC punta a 126 kg, Genesus 123-125, Topigs porta la sua curva a 150. Citare un 'ADG da finissaggio' senza la sua fascia di peso significa paragonare tre percorsi diversi chiamandoli uno. Anche il picco di guadagno si divide: il potenziale del modello Topigs di circa 1.170 g/giorno contro le fasce di campo di Genesus 930-1.030. Il numero è privo di senso senza la fascia di peso a cui appartiene.

Incremento giornaliero e FCR per fascia di peso tra PIC, Genesus e Topigs Norsvin - la stessa forma di curva, ridisegnata da ciascun programma.

Una telecamera ha disegnato la curva

Un gruppo cinese ha eseguito un sistema di telecamere di pattuglia a profondità su 106 box di suini in crescita-finissaggio e ha pesato gli stessi animali sulla bilancia dell'allevamento per verificarlo. Per i suini 60-120 kg l'errore medio della telecamera era 3,48 kg - circa 3,71% - in accordo con la bilancia a r = 0,941 (P < 0,001). Pesando quotidianamente invece che ogni due settimane, la sua curva di accrescimento si adattava meglio di quella manuale, con AIC e BIC più bassi. Una curva giornaliera può essere derivata: hanno localizzato il punto di inflessione - dove l'incremento giornaliero smette di accelerare e inizia a scendere - a 93,45 kg e 164,46 giorni, un tasso massimo di crescita di 831,66 g/giorno.

Dallo studio di pesatura con telecamera a profondità - le pesate giornaliere della telecamera adattavano la curva di accrescimento meglio di quelle manuali quindicinali e localizzavano il punto di inflessione.

Un numero solo per il capannone, o una curva

Fissa un target di finissaggio come numero unico per tutto il capannone e stai mediando su fasce di peso che vogliono ciascuna qualcosa di diverso. I programmi discordano silenziosamente su manze vs castrati, sul picco di guadagno, sull'endpoint - e un ADG solo per il capannone nasconde tutto. Il target è una curva; gestire rispetto a un punto su di essa significa sapere dove si trova ciascun animale.

Dove sta andando tutto questo

Tutto questo è costruito su quanto pesa davvero ciascun animale - il numero che la maggior parte dei capannoni misura due volte in un intero periodo di finissaggio. DeepLoop sta lavorando a leggerlo giorno per giorno, così che il target a cui gestisci sia la curva su cui l'animale è davvero.