La curva della ovaiola: il picco non è il numero che paga

La persistenza è il numero che paga

Dopo il picco la curva va solo in una direzione - giù. La persistenza è quanto lentamente. Leggila direttamente dalla Tabella 18 di Lohmann: una LSL-Lite tiene una deposizione hen-day del 90%+ per 38 settimane; una Brown-Classic per 29. Stesso picco, nove settimane extra di deposizione quasi da picco - nella parte della curva che nessuno si pone come target. Non è una nota a piè del picco; è il numero che decide se il gruppo rende.

Più uova non è più massa d'uova

In un ciclo fino a 95 settimane LSL depone 445 uova contro le 430 di Brown - eppure le uova di Brown sono più pesanti (65,2 g vs 61,9 g in media), quindi Brown supera in massa totale d'uova, 28,02 kg vs 27,57 kg per gallina alloggiata. Man mano che il tasso di deposizione cala, il peso dell'uovo continua a salire. Si muovono in direzioni opposte, così la massa d'uova regge a lungo dopo che il numero inizia a scendere - e non puoi leggere il gruppo solo dalla percentuale di deposizione.

Salita al picco e persistenza per razza - deposizione hen-day LSL-Lite vs Brown-Classic tenuta sopra il 90%, ridisegnata da Lohmann.

Il calo che vedi è già vecchio di giorni

Una squadra australiana ha preso la curva sul serio come qualcosa che si può prevedere: quattro aziende commerciali all'aperto, 106 gruppi, 35.346 giorni-gruppo, previsione contro la curva target Lohmann Brown. Un Random Forest addestrato sulla storia di un'azienda prevedeva il tasso di deposizione con una AUC mediana di 0,86 e RMSE di 2,8 - e un modello addestrato solo su altre tre aziende prevedeva l'azienda target quasi altrettanto bene (AUC 0,89). La curva è abbastanza regolare da trasferirsi tra aziende. Ma mettere insieme tutto non aiutava in modo coerente: il modello combinato dava il miglior errore di regressione (RMSE 2,55) e la più debole rilevazione dei cali (AUC 0,82). Più dati, non automaticamente più abilità.

Dallo studio di previsione - la curva di produzione è abbastanza regolare da trasferirsi tra aziende, ma un calo si mostra nei giorni medi successivi al suo inizio.

Quali animali sono ancora sul nastro

Ogni numero qui è una media di gruppo letta una volta al giorno. La media nasconde la domanda che decide la persistenza: non cosa fa il gruppo, ma quali singole galline stanno ancora deponendo e quali sono silenziosamente uscite. Una curva che sembra un declino dolce può essere un numero minore di galline che depongono bene - e la media non ti dirà quali.

Dove sta andando tutto questo

DeepLoop sta lavorando sullo strato di questa curva che nessuno traccia - non la media del gruppo una volta al giorno, ma quali animali sono ancora sul nastro. La persistenza è una storia per singolo animale, e leggerla in anticipo è la differenza tra gestire il declino ed esserne sorpreso.