Cibles de croissance du porc : la cible bouge avec le poids

La même forme, trois fois

Lisez les tableaux de trois programmes génétiques côte à côte et la forme est la même à chaque fois. Le GMQ monte durant le croissance, plafonne en finition, puis s'atténue. La courbe TN Tempo de Topigs Norsvin va de 657 g/jour à 25 kg à un pic de ~1 170 g/jour vers 100 kg, puis revient à ~1 070 à 150 kg. L'indice de conversion fait l'inverse - il ne fait qu'empirer : les coches Genesus vont de 1,79, 2,50, 2,68, 2,84, à 3,47 à travers les tranches. PIC l'ancre avec trois niveaux par stade : croissance-finition cible 955 g/jour à ICAR 2,33, moyenne 927, intervention 835.

Ils ne s'accordent même pas sur la fin du trajet

PIC cible 126 kg, Genesus 123-125, Topigs pousse sa courbe jusqu'à 150. Citez une « GMQ finition » sans sa tranche de poids et vous comparez trois trajets différents en les appelant un seul. Le pic de GMQ diverge aussi : potentiel du modèle Topigs à environ 1 170 g/jour contre les bandes terrain de Genesus à 930-1 030. Le chiffre n'a aucun sens sans la tranche de poids à laquelle il appartient.

GMQ et ICAR par tranche de poids pour PIC, Genesus et Topigs Norsvin - la même forme de courbe, redessinée de chaque programme.

Une caméra a tracé la courbe

Un groupe chinois a déployé un système de caméra profondeur patrouillant au-dessus de 106 cases de porcs croissance-finition et a pesé les mêmes porcs à la balance de ferme pour vérifier. Pour les porcs de 60-120 kg, l'erreur moyenne de la caméra était de 3,48 kg - environ 3,71 % - en accord avec la balance à r = 0,941 (P < 0,001). Comme elle pesait quotidiennement au lieu de toutes les deux semaines, sa courbe de croissance était mieux ajustée que la manuelle, avec un AIC et un BIC plus bas. Une courbe quotidienne peut être dérivée : ils ont localisé le point d'inflexion - là où le GMQ cesse d'accélérer et commence à baisser - à 93,45 kg et 164,46 jours, un taux de croissance maximal de 831,66 g/jour.

Tiré de l'étude de pesée par caméra profondeur - les poids caméra quotidiens ajustaient mieux la courbe de croissance que la pesée manuelle bimensuelle et localisaient le point d'inflexion.

Un seul chiffre pour le bâtiment, ou une courbe

Fixez une cible finition comme un seul chiffre pour tout le bâtiment et vous moyennez à travers des tranches de poids qui veulent chacune quelque chose de différent. Les programmes divergent discretement sur coches vs castrats, sur le pic de GMQ, sur le point final - et un seul GMQ de bâtiment masque tout ça. La cible est une courbe ; piloter par rapport à un point de cette courbe veut dire savoir où se trouve chaque porc.

Où cela va

Tout ça repose sur ce que chaque porc pèse réellement - le chiffre que la plupart des bâtiments mesurent deux fois sur toute une période de finition. DeepLoop travaille à le lire jour après jour, pour que la cible que vous pilotez soit la courbe sur laquelle le porc se trouve réellement.