Il·luminació de broilers: les hores de foscor fan la feina

La foscor no és temps inactiu

Aviagen ho afirma amb claredat - la il·luminació contínua o gairebé contínua no augmenta el pes al sacrifici, el depressa. Un cicle definit de llum i foscor és el que permet a l'ocell dipositar creixement final, força de potes i rendiment de pit. Les hores de foscor són quan ocorre la feina metabòlica i esquelètica; elimina-les i t'enduus el guany amb elles.

Ross i Cobb fixen la nit de manera diferent

No posen el dial al mateix lloc, i aquesta és la part que val la pena llegir. El programa general d'Aviagen limita la foscor a un mínim de 4-6 hores - un mínim de 4 hores de foscor contínua després del dia 7. Cobb lliga el període fosc al pes de sacrifici: 6 hores per a un ocell de menys de 2,5 kg, 8 hores a 2,5-3,0 kg, 10 hores per sobre de 3,0 kg, i després un descens d'una hora a la vegada abans de la captura. Mateix principi, dues profunditats diferents de nit. On coincideixen: fosteria brillant (Ross 30-40 lux, Cobb mínim 25 lux), atenuació a 5-10 lux quan els ocells assoleixen 130-180 g però mai per sota de 5, un sol bloc continu de foscor sense partir, i llum pujada més brillant abans de la captura per mantenir l'esbart calm.

Calendari d'hores de foscor i objectius de lux segons l'edat de Ross vs Cobb, redibuixats del manual Ross 2025 i la guia Cobb 2021.

Color de la llum: un dial de benestar, no una drecera de creixement

Ross afirma que no hi ha evidència sòlida que un color de bombeta faci créixer un ocell més gran. Un equip nord-americà ho va provar: 600 broilers Cobb 500 criats fins al processat sota blanc ampli, blau monocromàtic (450 nm) i verd (560 nm) a la mateixa baixa intensitat. El creixement no es va alterar - pes corporal final (3,30-3,32 kg) i conversió alimentària (1,57-1,59) van ser estadísticament iguals en els tres colors. El que va canviar va ser la conducta: els ocells amb llum verda eren els més actius, especialment al principi (261 vs 200 m/s² per al blanc a les dues setmanes), amb una activitat que s'atenuava a mesura que feien dies. El color és una eina de conducta i benestar, no una drecera de creixement.

De l'estudi de color de llum - el pes final i l'ICA no canviaven entre blanc, blau i verd; la conducta i l'activitat sí.

El buit que el temporitzador no pot veure

Un programa de llum és un calendari d'intencions. Si els ocells realment descansen en la foscor que has programat - o si els manté desperts la llum que entra per una reixa - és invisible al temporitzador. L'intermitent guanya el continu només si el bloc fosc és realment fosc; una nau que marca «llums apagades» mentre la llum del dia s'escapa per les reixes no està donant als ocells la nit que el programa prometia.

On va tot això

El controlador defineix les hores; els ocells les viuen. DeepLoop treballa en el buit que el temporitzador no pot veure - si l'esbart realment descansa en la foscor que has programat, perquè el programa sobre el paper sigui el que els ocells reben.